Como é feito

Cacau direto do produtor

Cacau direto do produtor

Da fazenda para à sua mesa, o melhor cacau direto do produtor.

Cacau direto do produtor

Da fazenda para à sua mesa, o melhor cacau direto do produtor.

Ingredientes Naturais

Ingredientes Naturais

Chocolates Nugali, feitos com ingredientes naturais selecionados.

Ingredientes Naturais

Chocolates Nugali, feitos com ingredientes naturais selecionados.

Chocolate feito com manteiga de cacau

Chocolate feito com manteiga de cacau

Chocolate feito com manteiga de cacau, um sabor puro, textura cremosa e qualidade artesanal.

Chocolate feito com manteiga de cacau

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A Fermentação do Cacau

A Fermentação do Cacau

Processo de Fermentação do Cacau e a Formação do Sabor do Chocolate.

A Fermentação do Cacau

Processo de Fermentação do Cacau e a Formação do Sabor do Chocolate.

A Secagem do Cacau ao Sol

A Secagem do Cacau ao Sol

Veja como é feita a secagem do cacau ao sol.  

A Secagem do Cacau ao Sol

Veja como é feita a secagem do cacau ao sol.  

Torra do Cacau

Torra do Cacau

Aprenda como é feito a torra do cacau.

Torra do Cacau

Aprenda como é feito a torra do cacau.

Conchagem

Conchagem

Conchagem de Chocolate, o segredo da textura e sabor perfeitos.

Conchagem

Conchagem de Chocolate, o segredo da textura e sabor perfeitos.

Temperagem

Temperagem

Aprenda sobre a temperagem no processo produtivo.

Temperagem

Aprenda sobre a temperagem no processo produtivo.