Tour Nugali - Passeio ideal para os dias frios

Como é feito o chocolate, descubra! 

No Tour Nugali, você conhece todo o processo de produção do chocolate, desde o cultivo do cacau até a barra final.  Durante a visita à fábrica, você acompanha de perto as etapas que transformam amêndoas de cacau no chocolate mais premiado do Brasil.
Acompanhe todo o ciclo do cacau, do cultivo até a produção da barra de chocolate. No Tour da Nugali Chocolates, você vivencia de perto o cuidado e a dedicação dos chocolatiers em cada etapa do processo, como torra, conchagem, refino, cristalização e embalagem de cada produto. Mais do que uma dica de viagem ou um passeio em Santa Catarina, o Tour Nugali revela a história do cacau, nosso amor por Pomerode e a paixão pelo chocolate bean-to-bar.

Viaje pelo mundo do chocolate!

O passeio é uma experiência interativa que começa na estufa da Nugali Chocolates, construída na técnica Enxaimel. Nesse ambiente, você observa de perto os cacaueiros, com suas flores delicadas, os frutos e as sementes que mais tarde se transformam em chocolate. Durante o tour, também é possível conhecer as abelhas nativas brasileiras sem ferrão, fundamentais para a polinização da flora local, além dos pés de baunilha, responsáveis pela produção de favas naturais. Localizado na Rota do Enxaimel, um dos principais atrativos turísticos de Pomerode, o espaço também valoriza a história e a cultura da região. A técnica construtiva Enxaimel, trazida pelos imigrantes alemães, está presente na estufa e pode ser compreendida em uma das estações do tour, que explica sua origem e importância.

Visita com degustação à vontade! 

Deguste diferentes tipos e intensidades de chocolate à vontade, explorando toda a riqueza de sabores. Da cremosidade do chocolate ao leite à intensidade do chocolate amargo 70% cacau, passando pelas diversas nuances dos chocolates brasileiros mais premiados do mundo, cada amostra revela uma nova experiência sensorial.

Na degustação, você pode provar livremente vários sabores: massa de cacau, chocolate 70% cacau, chocolate ao leite 45% cacau, chocolate branco e chocolate ao leite 45% cacau zero açúcar.

Sinta também os aromas dos ingredientes utilizados na produção, desde a acidez das amêndoas de cacau até a suavidade das favas de baunilha. Uma verdadeira viagem pelos aromas, sabores e texturas que tornam cada chocolate único.

Sustentabilidade

A Nugali entende que a sustentabilidade precisa estar presente em toda a cadeia produtiva. Durante o Tour, você conhece de perto nossas iniciativas sustentáveis e os impactos positivos que elas geram para o meio ambiente. 

Desde a geração de energia solar, o programa Lixo Zero, ou aproveitamento das cascas de cacau.
Um passeio que vai muito além de mostrar como o chocolate é produzido: uma experiência multissensorial que percorre desde o cultivo do cacau até a degustação do chocolate mais premiado do Brasil. Ao longo do percurso, você também conhece a história da nossa cidade, Pomerode, tornando a visita ainda mais rica e envolvente. 

Loja de fábrica

Conheça toda a linha de chocolates da Nugali em nossas lojas de fábricas. Uma dica imperdível de turismo e compras em Pomerode para uma experiência sem igual. Viva uma experiência única ao saborear um chocolate quente ou cappuccino,  relaxar próximo ao espelho d'água, curta nosso jardim, aprecie a paisagem da Rota do Enxaimel em Pomerode.  

São duas lojas da Nugali em Pomerode.
Junto ao Tour Nugali: Rua Testo Alto, 4848. Whatsapp: 47 3306 6893
No centro de Pomerode: Rua 15 de Novembro, 290. Telefone: 47 3387 5294