O tour de fábrica da Nugali Chocolates, localizado em Pomerode, no Vale do Itajaí, conquistou o Prêmio Expressão Ecologia na categoria Turismo e Qualidade de Vida. Este reconhecimento, um dos mais tradicionais na área de meio ambiente no Brasil, destaca as iniciativas da Nugali para reduzir impactos ambientais, conservar recursos naturais e promover a consciência ambiental.
O Tour Nugali foi premiado por suas ações educativas e imersivas, que mostram a relação da indústria de chocolates com o meio ambiente e as práticas sustentáveis. Os visitantes podem aprender sobre energia limpa, lixo zero, carbono neutro e comércio justo enquanto exploram a produção de chocolates.
"A prática da sustentabilidade vai além dos processos dentro da fábrica, devendo envolver a difusão ativa para que consumidores e outras marcas adotem práticas sustentáveis", afirma Maitê Lang, fundadora da Nugali Chocolates.
Este é o segundo ano consecutivo em que a Nugali Chocolates é reconhecida pelo Prêmio Expressão Ecologia. Em 2023, a empresa foi premiada pelo desenvolvimento da primeira embalagem de chocolates 100% biodegradável do Brasil. Além disso, o caráter educativo do Tour Nugali foi reconhecido pelo Prêmio ADVB ESG.
Durante a visita ao tour de fábrica da Nugali, os participantes podem conhecer uma estufa com pés de cacau e de baunilha, participar de experiências sensoriais e acompanhar o processo de transformação das amêndoas de cacau em chocolates. A visita inclui a observação das abelhas sem ferrão que polinizam as flores dos cacaueiros e a técnica enxaimel das casas históricas da região, além do acompanhamento de todo processo produtivo e a degustação dos chocolates premiados da Nugali.
