A delicada picância adocicada da pimenta rosa equilibra perfeitamente o sabor profundo do cacau, proporcionando uma experiência sensorial única.

Produzido com cacaus brasileiros das variedades Trinitário e Scavina, reconhecidos pela complexidade aromática, este chocolate apresenta notas naturais de banana, frutas cítricas e outras frutas tropicais. Esse perfil frutado se harmoniza com a pimenta rosa que traz um toque levemente picante e perfumado, resultando em uma combinação elegante e surpreendente.

A qualidade deste chocolate também é reconhecida internacionalmente. O produto foi premiado com Medalha de Prata – Americas na International Chocolate Awards 2018 e Medalha de Bronze – Worldwide 2018, uma das competições mais respeitadas do mundo do chocolate. Esses reconhecimentos reforçam o cuidado na seleção dos ingredientes e o alto padrão da produção bean-to-bar, que acompanha todo o processo desde o grão de cacau até o chocolate final.

Com 63% de cacau, este chocolate apresenta menos açúcar do que chocolates convencionais, permitindo que os sabores naturais do cacau e da pimenta rosa se destaquem com mais intensidade. O resultado é um chocolate equilibrado, aromático e sofisticado, ideal para quem busca experiências gastronômicas diferentes e ingredientes autênticos do Brasil.

A pureza da receita também é um diferencial importante. O chocolate é 100% vegano e livre de ingredientes de origem animal, além de não conter conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais. Também é sem glúten, sem lactose e sem soja, além de ser livre de gorduras trans, garantindo um produto mais natural e compatível com diferentes estilos de alimentação.

Para consumidores que valorizam qualidade e confiança, o produto possui Certificação Vegana e Certificação Kosher, assegurando rigor nos processos produtivos e na escolha dos ingredientes.

Combinando cacau brasileiro de alta qualidade, especiarias nativas e reconhecimento internacional, o Chocolate Amargo 63% Cacau com Pimenta Rosa Nugali é perfeito para quem deseja explorar novos sabores e viver uma experiência gourmet única em cada pedaço.