Chocolate com energia limpa e Lixo Zero

Produzir chocolates de qualidade também significa cuidar da forma como eles são feitos. Na Nugali, sustentabilidade faz parte do processo produtivo e está presente em diferentes etapas da fábrica, das escolhas de energia ao gerenciamento de resíduos. 

Energia limpa

A Nugali foi a primeira fabricante de chocolates no Brasil a ter a maior parte do consumo elétrico vindo de energia solar, com instalação de geração fotovoltaica na planta. Veja mais detalhes da geração solar Nugali e quanto está sendo gerado agora.

A marca investe no uso de energia limpa, buscando reduzir impactos ambientais e tornar a produção mais responsável. Esse compromisso acompanha a filosofia bean to bar da Nugali, que valoriza controle de processos, origem dos ingredientes e uma relação mais consciente com toda a cadeia produtiva.

Lixo Zero

Outro importante passo da empresa está no compromisso com a redução de resíduos e na busca constante por práticas alinhadas ao conceito de lixo zero. Foi a primeira do segmento certificada Lixo Zero, desviando mais de 98% dos resíduos dos aterros sanitários. Transformou as cascas de cacau, resíduo da produção bean-to-bar, em produto para jardinagem.

Embalagens sem plástico

Ao longo dos anos, a Nugali implementou mudanças em embalagens, processos internos e descarte de materiais, priorizando alternativas mais sustentáveis e reduzindo o uso de plástico.

Em 2022 foi vencedora nacional do Prêmio Inovação CNI pelo pioneirismo em substituir embalagens com plásticos metalizados, que não são recicláveis, por polímeros biodegradáveis, que se transformam em biomassa, metano e água em pouco tempo, desenvolvimento que levou cerca de dois anos.

É ainda signatária dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU e uma empresa ESG.