Receita - Suflê de chocolate
Esta receita é deliciosa e muito simples de preparar. Com apenas dois ingredientes, você consegue criar uma sobremesa incrível e surpreendente.
Ingredientes:
2 ovos
100 g de Chocolate Nugali ao leite 45% cacau
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve e reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida, incorpore as gemas ao chocolate derretido e reserve.
Adicione delicadamente as claras em neve à mistura de chocolate, realizando movimentos suaves para manter a aeração da massa.
Despeje a preparação em um ramequim untado, nivele a superfície e limpe as bordas. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
Sirva e aproveite.