Zero Gordura Trans

Nugali à frente: 100% livre de gordura trans

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, em 17 de dezembro de 2019, a eliminação gradual da gordura trans dos alimentos industrializados no Brasil. A redução deveria ocorrer até julho de 2021, com a proibição total a partir de 2023.

A gordura trans, presente em algumas gorduras hidrogenadas usadas na indústria alimentícia, está associada ao aumento do colesterol ruim (LDL), à redução do colesterol bom (HDL) e ao maior risco de doenças cardiovasculares e AVC. Em chocolates industrializados, ela muitas vezes é usada como substituta da manteiga de cacau.

A Nugali tem esse compromisso desde a sua fundação em 2004, nossos chocolates são produzidos sem qualquer uso de gordura trans.

Aqui, cada receita é feita com ingredientes selecionados e naturais: a mais pura manteiga de cacau, baunilha de verdade, cacau brasileiro de alta qualidade e leite integral de Santa Catarina. Sem aromatizantes artificiais, sem corantes e sem conservantes.

O resultado é um chocolate mais puro, mais verdadeiro e com sabor autêntico, feito para quem valoriza qualidade e quer consumir com tranquilidade.

Porque para nós, fazer chocolate vai além do sabor: é cuidar de cada detalhe do que chega até você.