Chocolate no café da manhã? Pode sim.
Transforme o café da manhã em um momento especial com esta receita de Waffle com Calda de Chocolate.

 

Receita Simples de Waffle com Calda de Chocolate Rápida

 

Ingredientes Waffle

2 xícaras de farinha

1 colher de chá de sal

4 colheres de chá de fermento em pó

2 colheres de sopa de açúcar

2 ovos

1 ½ xícara de leite morno

½ xícara de manteiga derretida

 

Modo de fazer Waffle

Em uma tigela misture os ingredientes secos
Em outra tigela bata os ovos e acrescente o leite e a manteiga derretida, misture bem.

Adicione o líquido aos ingredientes sólidos  e incorpore bem.

Despeje a massa na chapa pré-aquecida e asse até dourar.

Ingredientes Calda de Chocolate Rápida com dois Ingredientes

100g Chocolate Amargo 60% Nugali

150g Creme de leite fresco ou creme de leite de caixinha

 

Modo de fazer Calda de Chocolate Rápida com dois Ingredientes

Derreta o chocolate em banho maria ou microondas

Acrescente o creme de leite e misture até homogeneizar

 

Dicas para preparar Calda de Chocolate Rápida com dois Ingredientes

Para derreter o chocolate em microondas utilize a potência média, deixe aquecer por 30 segundos, misture e repita a operação até o completo derretimento.

Para facilitar incorporar o creme de leite ao chocolate derretido, tenha os dois ingredientes na mesma temperatura.

Para acompanhar o Waffle com Calda de Chocolate, sugerimos um chá de frutas vermelhas ou uma xícara de Cappuccino Nugali.